Descripción:

La acedia alcanza una talla máxima de 30 cm y habita en fondos de arena y fango donde desarrolla una alimentación carnívora.

La pesca del trasmallo se debe a un arte de pesca constituida por tres paños de red colocados superpuestos; los dos exteriores tienes la misma luz de malla y el central es más tupido y de mayores dimensiones.

Es un instrumento típicamente de fondo.

La pesca con el arte de trasmallo se basa en que los peces en sus desplazamientos no perciben la red con lo que al tropezar con ella empujan el paño tupido formado bolsas de las que ya no pueden salir.

El mejor resultado de este arte es que el pescado llega al mercado intacto y con una calidad espectacular.